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NOTICIAS
Información y actualidad del mundo gastronómico en Santa Cruz y Bolivia, además de actividades de la Academia del Vino y de la Academia de Gastronomía.


LA MEJOR CHEF DEL MUNDO
24/04/25 Chef Pichaya 'Pam' Soontornyanakij
hace 1 día


NICOLE WILLE CHEF, ARTISTA Y MADRE
19/04/25 Entrevista
hace 6 días


20 AÑOS DE CRÍTICO GASTRONÓMICO
16/04/25 Mac van Dinther celebró 20 años de carrera como crítico gastronómico.
16 abr


QUIERO SER CRÍTICO GASTRONÓMICO
14/04/25 Funciones principales de un crítico gastronómico.
14 abr


EL SÍNDROME DE BURNOUT
09/04/25 Sintomas, causas y tratamiento del burnout
9 abr


¿HAY QUE PAGAR DIVIDIENDO LA CUENTA?
03/04/25 ¿Cuál es la mejor forma de pagar en grupo?
3 abr


LA CAUDILLA: GOURMET DE TRENCADIS Y SOMONTANO
30/03 Visita al restaurante Caudilla.
31 mar


YA ESTÁ AQUÍ, DESCUBRÍ
24/03/25 Las noticias más importantes del sector gastronómico.
24 mar


GASTRONOMÍA COMO CREADORA DE CONCEPTOS
22/03/25 Entrevista a la Chef Arianny Baldivieso
22 mar


LA RUTA MEXICANA DE SANTA CRUZ
18/03/25 Restaurantes Mexicanos en Santa Cruz.
17 mar


HOMENAJE A LAS GUARDIANAS DEL BOSQUE CHIQUITANO
10/03/25 “Fuerza y raíz: mujeres en la mesa”
10 mar


ACADEMIA DE GASTRONOMÍA ABRE EL CURSO 2025
10/03/25 Primer directorio 2025 de las Academias de Vino y Gastronomía.
10 mar


CARNAVAL Y NUEVOS SITIOS PARA IR
03/03/25 Buenas comidas para estos días de carnaval.
3 mar


PARA SER UN GRAN CHEF: “PACIENCIA”
26/02/25 Entrevista al chef Cristian Mora
26 feb


LA CHEF QUE CONVIERTE LA COMIDA DE HOSPITAL EN GOURMET
26/02/25 Entrevista a la Chef Sandra Luque, jefa de cocina de la Clínica Universidad de Navarra.
26 feb


GREEN TOWER Y SU ENTORNO
24/02/25 El proyecto gastronómico del “imperio Medina” en SCZ.
24 feb


BOLIVIA DA EL SALTO INTERNACIONAL
20/01/25 Consolidación internacional de la gastronomía boliviana.
20 ene


BOLIVIA, ESTRELLA INVITADA EN EVENTO INTERNACIONAL
13/01/25 Feria de Gastronomía Experimental ALICANTE GASTRONÓMICA
13 ene


LOS LIBROS PARA 2025
08/01/25 Novedades literarias del rubro gastronómico para el 2025
8 ene


¿QUERÉS VIVIR 100 AÑOS?
07/01/25 Alimentación para prolongar tu vida.
7 ene
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