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SALTEÑAS CHINGOLA

01/02/2024 VIDEO


El periodista chef de SCZgm Fernando Catalán, había probado estas salteñas en Trinidad y ahora se las encuentra en Santa Cruz.


Son las salteñas Chingola, en la Avenida Paragua del tercer anillo al segundo, en la segunda esquina. No tiene perdida pues se ve de lejos por su gran letrero.


Lo que hace diferente esta salteñas de Tradición beniana es la masa, por su textura, calor y sabor, en relleno también tiene este toque muy especial, con aceituna y una cocción de su vida interior realmente increíble, no hay que dejarla de probar.


Fernando nos comenta que: “son las empanadas más originales que puedes encontrar”







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