DULCE CENA EN LOS 50 de UNAGRO

30/09/2023 GASTROVIP

Una de las actividades gastronómicas que resaltaron en esta brillante EXPOCRUZ 2023 que termina mañana, fue la cena de “pasos salado-dulces” del 50 aniversario de UNAGRO.

El chef de DOSSIER Franklin Gushi y el equipo del restaurante escuela de la UDI prepararon unas deconstrucciones de los platos cambas, seis pasos con toques de azúcar.

Los asistentes quedaron impresionados con esta propuesta del chef beniano.