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TENDENCIAS/INF/SCZ/3 Agosto 2022
Probablemente has escuchado miles de veces lo importante que es llevar una dieta variada y sana para tu salud. Esto incluye los aperitivos, snacks o antojitos. Si no los planificas de antemano, va a ser difícil que selecciones los correctos cuando te encuentres en una situación estresante, por ejemplo. Entonces, para satisfacer tu antojo de algo dulce o salado, elegirás golosinas en vez de alimentos que te proporcionen nutrientes, que pueden ser deliciosos y
que puedes tener a la mano en tu casa, en tu trabajo, en tu automóvil o mientras estás hacienda mandados. Aquí encontrarás opciones que son nutritivas y no arruinan la calidad de tu dieta.
Obviamente, es importante mencionar que los snacks o tentempiés, que se refiere a los alimentos que comemos entre las comidas, deben ser algo que comemos en moderación. Como dice el dicho “todo en exceso es malo”.
La Asociación Americana del Corazón tiene algunas recomendaciones que puedes considerar cuando vayas al supermercado:
Bocadillos que crujen:
• Manzanas y peras
• Palitos de zanahoria y de apio
• Rebanadas de pimientos
• Rebanadas de calabacín o zapallitos o de pepinos
• Garbanzos asados
• Floretes de brócoli o coliflor
• Palomitas de maíz, rosetas o popcorn
• Galletas integrales y galletas de arroz
• Nueces y semillas
Bebidas, olvídate de las bebidas altas en azúcar y prueba:
• Agua sola o con gas. Le puedes agregar un poco de fruta y hierbas.
• Leche descremada o leche de soya natural
• Té o café sin azúcar
• Un vaso pequeño de jugo hecho 100% de fruta
• Jugo de tomate o de vegetales mixtos, bajo en sodio (sal)
Snacks que te satisfacen (te llenan):
• Pan integral con mantequilla de maní (crema de cacahuate) o de almendras
• Tomates “cherry” con hummus
• Queso bajo en grasa o sin grasa
• Yogur natural bajo en grasa o sin grasa. Le puedes agregar fruta.
• Un batido de frutas y verduras
• Galletas integrales con atún o salmón en lata
Tentempiés si tienes antojo de algo dulce:
• Fruta enlatada (en jugo natural o almíbar ligero)
• Una rebanada delgada de pastel de ángel o pan casero de plátano y nuez
• Una manzana horneada
• Pasas, dátiles, higos y otras frutas secas sin azúcar
• Un plátano congelado
• Unas uvas congeladas
• Una ensalada de frutas frescas
• Media onza de chocolate oscuro (con mínimo 72% de cacao)