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- 7 dic 2023
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07/12/2023 NOTICIAS
La guía 50 Best Restaurants ha dado a conocer esta semana los 50 restaurantes latinoamericanos de este año. La guía ha dictaminado que estos son los 50 de nuestro continente.
De entrada, sorprende que no esté EL CENTRAL como por 50BR el nº 1, a primera vista, se debe a que en junio fue elegido el mejor restaurante del mundo. Comandado por Virgilio Martínez y su esposa, la también cocinera Pía León, al ganar ese título, el local entró en la categoría 'los mejores de los mejores', lo que le impedía competir a nivel regional.
1 - Maido, en Lima, Perú
2 - El Chato, en Bogota, Colombia
3 - Don Julio, en Buenos Aires, Argentina.
4 - Casa do Porco, en São Paulo, Brasil
5 - Fauna, en Valle de Guadalupe, México
6 - Maito, en Panamá
7 - Kjolle, en Lima, Perú
8 - Leo, en Bogotá, Colombia
9 - Boragó, en Santiago de Chile
10 - Mayta, en Lima, Perú
11 - Nuema, en Quito, Ecuador
12 - Quintonil, en Ciudad de México
13 - Mérito, en Lima, Perú
14 - Lasai, en Río de Janeiro, Brasil
15 - Pujol, en Ciudad de México
16 - Celele, en Cartagena, Colombia
17 - El Preferido de Palermo, en Buenos Aires, Argentina
18 - Metzi, en São Paulo, Brasil
19 - Villa Torel, en Ensenada, México
20 - Oteque, en Río de Janeiro, Brasil
21 - Nelita, en São Paulo, Brasil
22 - Evvai, en São Paulo, Brasil
23 - Gustu, en La Paz, Bolivia
24 - Sublime, en Guatemala
25 - Cantina del Tigre, en Panamá
26 - Gran Dabbang, en Buenos Aires, Argentina
27 - X.O, en Medellín, Colombia
28 - Arca, en Tulum, México
29 - Pangea, en Monterrey, México
30 - Julia, Buenos Aires, Argentina
31 - Sud 777, en Ciudad de México
32 - Mishiguene, en Buenos Aires, Argentina
33 - Osso, en Lima, Perú.
34 - Maní, en São Paulo, Brasil.
35 - Manu, en Curitiba, Brasil
36 - Rosetta, en Ciudad de México
37 - Alcalde, en Guadalajara, México
38 - Alo’s, en Buenos Aires, Argentina
39 - Mil, en Moray, Perú
40 - Le Chique, en Cancún, México
41 - Crizia, en Buenos Aires, Argentina
42 - La Mar, en Lima, Perú
43 - Niño Gordo, en Buenos Aires, Argentina
44 - Humo Negro, en Bogotá, Colombia
45 - Parador La Huella, en José Ignacio, Uruguay
46 - Rafael, en Lima, Perú
47 - Sikwa, en San José, Costa Rica
48 - La Docena, en Ciudad de México
49 - Mercado 24, en Guatemala
50 - Cosme, en Lima, Perú
