SANTOS UN FENOMENO DE CHEF

GASTRO/VIDEOS/INF/SCZgm10/04/23

La escuela gastronómica Tatapy acaba de publicar este video de uno de los mejores Chef de Bolivia y persona, Santos Cuaquira, una de estas personas que vale la pena conocer por su sabiduría, buen hacer y destaca por su humildad. Es de estos videos que vale la pena ver escuchar y meditar.

En “soy Tatapy de Santos” es una buena reflexión de lo qué es y no es la gastronomía con un punto de vista personal cuyas virtudes todos debiéramos imitar.