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- 6 nov 2023
- 3 Min. de lectura
06/11/2023 NOTICIAS BREVES
De todo un poco esta semana, tentaciones próximas, propuestas singulares y sobre todo mucho corazón en este sector gastronómico. Termina el año y esto lo tenemos que valorar desde SCZgm Por esto les invitamos a votar en el TOP 5.
SOLICITAMOS SU VOTO EL SECTOR SE LO MERECE
Desde este espacio del home de SCZgm, hasta el 10 de diciembre ustedes podrán emitir sus votos de los restaurantes y chef de nuestro departamento para saber que establecimientos y personas se llevan el TOP 5 de este 2023 que declina.
Entre en este link https://www.sczgourmet.com/votacion y defina los Top 5 de los mejores Restaurantes y Chef de Santa Cruz, está dividido en 17 categorías de Restaurantes y 6 categorías de Chef. No lo deje para Mañana.
UN BOCADO CON PASIÓN
El Chef Santos y su marca Pasionaria nos presentan una manera muy sencilla y sin complicaciones, este bocado resalta la pureza y la calidad de los ingredientes, paté de pato, sobre un pan francés tostado, coronado con una rodaja de tomate y hoja de perejil, sin duda es ideal para compartir y disfrutar.
HORECA NOS PRESENTA NOVEDADES
HORECA en Santa Cruz tiene nueva colección de las vajilla BONNA originarias de Turquía, que además de proveer productos de mesa y bufete para restaurantes, hoteles y cafeterías, son idóneas para el hogar. Ya que no se desportillan. Diseños, colores y formas innovadoras que hacen de estas colecciones de esta marca única en su clase. Es muy interesante visitar su showroom.
MESA DE QUESOS DE CONFETTI ¡Alucinante!
¡Prepárate para un festín de sabores! Esto es lo que nos propone CONFETTI para sorprender a nuestros invitados en almuerzos y cenas. El primer paso para un encuentro gastronómico es el aperitivo y disfrutar abriendo el apetito con un toque gourmet que necesitas. Esta experiencia inolvidable, se consigue con las tablas de quesos y fiambres de CONFETTI, que son personalizadas.
UNA MUY BUENA INICIATIVA EN “La Orilla de Porongo”
El pasado sábado tuvo lugar un plan gastronómico nocturno en “la Orilla de Porongo”, que propuso una cena bistronómica, con un música francesa acompañada de vinos muy interesantes y una comida variada de alto vuelo. Se comenzó con entradas como Jalapeños rellenos agridulce, ceviche, leche de coco, manzana y camote. Como platos centrales Medallón de res en costra, huevo poché, salsa de vino tinto y chocolate, si optabas por pescado estuvo muy buena la Trucha escalfada, salsa virgen de mango, puré de zanahoria y puerros. Para cerrar la velada. Tarta de chocolate amargo, chantilly y pera. Esperemos que se repita.
LOS HIERROS CON RICCITELLI UNA OBRA DE ARTE
Con nombre propio en el mundo de los Vinos, siempre hay una apuesta que no falla la Bodega RICCITELLI que llega de nuevo a Santa Cruz con una velada que no te podes perder en Los Hierros. Una obra de Arte con armonía, es el encuentro el maridaje perfecto con un menú único y estos vinos de alta gama. La cita es este 15 de noviembre a las 19:00 en Equipetrol Norte Los Hierros un tango gastronómico junto a la bodega Riccitelli Wines, que enamora.
A LOS RESTAURANTES HAY QUE PONERLE CARAS
La comida en los restaurantes no aparece en la mesa por arte de magia desde SCZgm queremos ponerles siempre caras a esta maravilla, milagro, que son los manjares de los establecimientos gastronómicos de SCZ. En el caso de LE MAYEN Detrás de cada plato delicioso que puede pedir y degustar, hay un equipo de cocineras talentosas con una pasión inigualable por la excelencia. Ellas son las artistas que convierten ingredientes simples en experiencias memorables.
Gracias equipo de LE MAYEN ya son muchos años haciendo que los cruceños disfrutemos de sus sabrosos platillos
