top of page
  • 17 oct 2023
  • 1 Min. de lectura

17/10/2023 GastroVIP


Sin lugar a dudas los grandes protagonistas del 5º Concurso de Paellas y Fideuàs de Bolivia fueron los cocineros amateurs y profesionales que participaron. Nuestros árbitros y asesores el Chef Kike Martí y Fernando Catalán y el Jurado presidido por el Embajador y la Cónsul del Reino de España.


Y inmensamente agradecidos todos a FEXPOCRUZ y CAINCO que nos acogió en este certamen, que sin ellos ni con las marcas auspiciadoras capitaneadas por el Banco Ganadero y Hipermaxi se podría haber realizado este magno evento gastronómico.


Encuentra más información sobre el 5º Concurso de Paellas y Fideuàs de Bolivia en https://www.sczgourmet.com/concursodepaellas2023









14/10/2023 GastroVIP


EL QUIJOTE de Miguel de Cervantes, como se comprobó en la cena de pasos sobre los platos de El Quijote del Chef Franklin Gushi de DOSSIER, no solo se lee, sino que también se come.


Aquí las imágenes necesitan las palabras, por eso hará conocer los pasos y los textos de esta mágica velada literario gastronómica.


Hacer click en este link:

https://www.sczgourmet.com/post/los-platos-del-quijote-una-cena-memorable




  • 10 oct 2023
  • 1 Min. de lectura

10/10/2023 GastroVIP


Las dos “C” Calidad y Concreción gastronómica la pusieron sobre la mesa Camila y Coral, en la cena de pasos de cocina de autor de estas dos sopranos gourmet, que formaron un dueto genial en una velada exquisita.


Todo con productos naturales de influencias de las alturas y de los valles la magia de Caranavi y la esencia de tierras cruceñas se dieron la mano, el arte para presentar esta cena gourmet.









COPYRIGHT ©2025, SCZ Gourmet Magazine. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

Desarrollada por ACADEMIA BOLIVIANA DE GASTRONOMÍA Y DEL VINO.

bottom of page