GastroVIP 13/11/24
La noche de los grandes chefs de Santos Coaquira, con el maridaje de los vinos de la Bodega de Samaipata VALLEHERMOSO, ha sido el despegue para los jóvenes empresarios que buscan nuevos horizontes en esta intrincada Santa Cruz.
El mejor punto de partida: la Academia del Vino y la Academia Boliviana de Gastronomía, con la Noche de los grandes chefs y el disfrute en la cava oval de las Academias de esta experiencia gourmet del chef Santos, regada con este buen mosto cruceño para inspirarse y pensar a lo grande.
Muestra de ello es este video, donde se resume en unos minutos cómo fue esta velada de “La Noche de los Grandes Chefs”, donde los chefs que fueron galardonados en 2023 plasman su arte y su “VICTOR” en los muros de la Academia.
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