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CUENTA ATRÁS del TOP 5 RESTAURANTES y CHEF de SCZ

24/10/2023 NOTICIAS

Un año más SCZgm al llegar a la recta final del año, pone sobre el tapete la votación para sus lectores y amigos de los TOP 5 y CHEF de Santa Cruz.

Desde este espacio del home de SCZgm, a partir del 1 de noviembre hasta el 10 de diciembre ustedes podrán emitir sus votos de los restaurantes y chef de nuestro departamento.

Tenemos claro, que es muy distinto un restaurante italiano de uno de comida asiática o mediterránea, siempre hay que valorar “peras con peras y manzanas con manzana” por tanto en esta clasificación de los TOP 5 de SCZgm, que ustedes emitirán su voto, deben que tener en cuenta y votar las distintas categorías gastronómicas.

Con el fin de orientarles, sabiendo que durante este año han entrado en escena muchos restaurantes nuevos les dejamos además de las categorías de este año los resultados de 2022.


CATEGORIAS “TOP-5” 2023

Además de las categorías del año anterior este año se suman las siguientes.

  • Pizzerías & Focacciaterias

  • Restaurantes estilo Bistro / Brunch

  • Restaurantes Chinos

  • Chef Revelación

GALARDONES SCZgm TOP 5 SCZgm 2022

(la relación de los establecimientos y personas citados en cada categoría están por orden alfabético)


RESTAURANTES CARTA INTERNACIONAL

  • CASONA (Centro)

  • IRISH PUB (Equipetrol)

  • MANGAROSA Bistro (M40)

  • MIGRE (Patio Design)

  • LA SUISSE (Sirari)


COCINA DE AUTOR

  • BOTÁNICA (Equipetrol) Andre Novoa

  • DOSSIER (Sirari) Franklin Gushi

  • HAPO (Patio Design) CAMILA LECHIN

  • MORDISCO (Equipetrol) Arianny BALDIVIEZO

  • ROKANI EL BOSQUE (Canal Isuto T Store) DANIEL MEJIA



RESTAURANTES ESPAÑOLES & MEDITERRÁNEOS

  • AS DE COPAS (Brisas)

  • CONDESA La (Equipetrol)

  • JARANA (Patio Design)

  • EL RESTAURANCITO (Samaipata)

  • ZANELLA (Monseñor Rivero)




RESTAURANTES ITALIANOS

  • BRAVISIMO (Monseñor Rivero)

  • BRUNELLO (Sirari)

  • MICHELANGELO (Patio Diseing)

  • SERAFINA (M40)

  • PIEGARI (Equipetrol)

RESTAURANTES COMIDA PERUANA

  • LA BARRA (Mall Brisas)

  • EL BUEN GUSTO (Equipetrol)

  • TRIBUTO (Enrique Finot)

  • SACHA HUASKA (Urubo)


RESTAURANTES PESCADO MAR & RIO

  • BORDE DEL RIO (Alemana)

  • Muelle 18 (Mall Ventura)

  • El gran Calamar (Busch)

  • TUCUNARE (Republiqueta)

  • Puro Mar (Zoo)

RESTAURANTES CARNE CHURRASQUERIAS

  • ARRIERO El (Equipetrol)

  • LA CABRERA (Canal isuto)

  • LOS HIERROS (Equipetrol Norte)

  • TINTO (M 40)

  • VACA MORENA (Equipetrol)

RESTAURANTES para MARIDAJE / Las mejores Bodegas

  • BRIOS (Equipetrol)

  • MICHELANGELO (Patio D)

  • ONCE TINTOS (Equipetrol)

  • TINTO (M 40)

  • LA SUISSE (Sirari)



RESTAURANTES EN HOTELES

  • CAMINO REAL LA TRANQUERA (Equipetrol)

  • NOVOTEL (Fexpocruz)

  • MARRIOT Toborochi (Sirari)

  • SWISHOTEL Radial 4 anillo)

  • TAJIBOS (Equipetrol)





RESTAURANTES de COMIDA CAMBA

  • ALJIBE El (centro)

  • CAMBA CASA del (2º anillo)

  • CUA-CUA (B Bato)

  • DON MIGUEL (1er anillo)

  • SUAREZ Norte (cambódromo)







RESTAURANTES COCINA NACIONAL BOLIVIANA

  • DOÑA NATTY (Zona Trompillo)

  • LOCOTO’S (Beni)

  • Don Gordo (Av Trompillo)

  • SABOR CAPITAL(Parque mangales 2)

  • PIKE’S (Alemana)


RESTAURANTES COMIDA ASIATICA

  • FABRIC (Mall Ventura)

  • NEW TOKYO (Sirari)

  • HATTORI (Sirari)

  • JARDIN DE ASIA (Equipetrol)

  • YORIMICHI (Bush)



CAFETERÍAS

  • ALQUIMIA (Equipetrol)

  • CONFETTI (Avd Amèrica)

  • EMILIA (Equipetrol Norte)

  • ESTACION DEL CAFÉ (Monseñor Rivero)

  • TYPICA (Equipetrol)


NEW STYLE FUSION: AMERICAN COUSINE / Burger

  • AUTORIA SIGNATURE BURGERS (Oncologico)

  • AVIATOR (Equipetrol)

  • FACTORY

  • IN HOUSE (M 40)

  • LOLA (Brisas Mall)



MEJORES CHEF 2022 ELLOS

  • Jaime Barbas

  • Franklin Gushi

  • Axel Gockenbach

  • Santos Coaquira

  • Markus Ruegg




MEJORES CHEF 2022 ELLAS

  • Arianny Baldivieso

  • Inés España

  • Elisabeth del Castillo

  • Camila Lechín

  • Nicole Wille



CHEF JÓVENES TALENTOS

  • SHANE MAUGHAN

  • DANIEL MEJÍA

  • MATÍAS SUÁREZ

  • FABRICIO RUEGG

  • SAUL PULINO




LA MEJOR ATENCIÓN EN SALA

  • ARRIERO

  • BOTÁNICA

  • HAPO

  • MICHELANGELO

  • LA SUISSE


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