El sábado pasado compre en el mercadillo de alimentos Expo– ecológica, este queso de búfala, se llama Burrata, al Sr Ramiro Bayro me contó como prepararlo, lo comí con mi familia y nos encantó, les envió la foto de cómo me quedo de bonito, que pena que no lo puedan saborear online.
-Patricia Cárdenas
Como siempre una triple apuesta segura en “Miche”, su gastronomía, su ambiente y su buen personal de sala. Todo invita a una buena tertulia, entre la experiencia de RFG y la juventud de los que estamos empezando en Brasil y en Navarra. Nuestra mesa siempre la misma en la esquina del restaurante al lado de la bodega y debajo de los abuelitos. Un envite gastronomico que nunca sale mal.
-Santiago Urey C
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